Závitky ze skopového masa

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 55 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 2 ks Sardelová pasta
  • 4 ks Skopová kýta
  • 1 ks Sůl
  • 2 ks Nové koření celé
  • 4 ks Pepř černý celý
  • 1 polévková lžíce Cibule
  • 1 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • 1 polévková lžíce Petržel - nať
  • 2 polévková lžíce Zelenina kořenová
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1953 kcal
  • Sacharidy 28 g
  • Tuky 141 g
  • Sodík 96913 mg
  • Bílkoviny 143 g
  • Uhlovodany 27 g
  • Cholesterol 6 mg
  • Draslík 536 mg
  • Vláknina 21786.6 mg
  • Vitamín A 21786.6 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 10.5 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 38 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Očištěné řízky naklepeme, na jedné straně potřeme utřenými sardelkami a posypeme nakrájenou cibulí. Poté je svineme do závitků a sepneme.

  • 2

    Máslo rozehřejeme v kastrole, závitky na něm opečeme ze všech stran, přidáme koření, mírně podlijeme a dusíme do měkka.

  • 3

    Jako přílohy podáváme rýži, brambory nebo saláty.

Komentáře k receptu