- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 634 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 27 g
- Sodík 621 mg
- Bílkoviny 90 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 398.7 mg
- Draslík 1521.5 mg
- Vláknina 110.7 mg
- Vitamín A 110.7 mg
- Vitamín B6 3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.8 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 20.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejprve připravíme nádivku. Na másle dusíme zeleninu do měkka, když se voda vydusí, zalijeme rozšlehanými vejci, osolíme, ochutíme kari kořením a mícháme, dokud vejce nezhoustnou.
-
2
Plátky z kuřecích prsou naklepeme a osolíme, poté je rozložíme do souvislého plátu na máslem vymazaný alobal na pečení. Maso poklademe plátky šunky, na polovinu masa navrstvíme nádivku, maso srolujeme, potřeme máslem a zabalíme do alobalu.
-
3
Roládu položíme na plech s pečícím papírem, vložíme do předehřáté trouby a pečeme zhruba hodinu. Poté z rolády opatrně sejmeme alobal, maso nakrájíme a podáváme.