- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 329 kcal
- Sacharidy 43 g
- Tuky 17 g
- Sodík 1 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 21 g
- Cholesterol 15 mg
- Draslík 117.7 mg
- Vláknina 5334.8 mg
- Vitamín A 5334.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.6 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejdříve si připravíme náplň. Jablka oloupeme a na hrubém slzičkovém struhadle nastrouháme, přidáme cukr dle potřeby, skořici, sekané ořechy, rozinky, pudinkový prášek a vše smícháme dohromady.
-
2
Listové těsto rozdělíme na poloviny a každou polovinu postupně vyválíme na moukou podsypaném vále do obdélníkového tvaru. Obdélník po delší straně např. rádlem nebo kráječem na pizzu rozkrojíme na poloviny. Jednu širší a jednu užší. Tu širší rozdělíme na čtyři díly a na každý díl dáme kopeček jablečné náplně. Užší díl prořízneme po celé délce speciálním mřížkovacím válečkem, mřížku roztáhneme a celý díl položíme na připravené spodní díly taštiček s náplní. Pevnou cukrářskou kartou u taštiček zarovnáme mírným oříznutím všechny strany. Tím se taky zafixuje mřížka.
-
3
Taštičky urovnáme na pečící plech a vložíme do více rozehřáté trouby, později příkon tepla trochu zmírníme. Po vychladnutí taštičky pocukrujeme.