Zeleninová bublanina
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 139 kcal
 - Sacharidy 2 g
 - Tuky 11 g
 - Sodík 83 mg
 - Bílkoviny 8 g
 - Uhlovodany 2 g
 - Cholesterol 66.7 mg
 - Draslík 129.1 mg
 - Vláknina 977.8 mg
 - Vitamín A 977.8 mg
 - Vitamín B6 0.1 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 15 mg
 - Vitamín E 0.3 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 0.4 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
V pánvi rozpálíme olej a krátce asi 30sec na něm orestujeme papriky a rajčatovou dužinu nakrájené na plátky a cuketu nakrájenou na půlkolečka.
 - 
                                2
Zeleninu i s výpekem rozložíme do malých zapékacích mističek, přelijeme vejcem rozšlehaným se smetanou, solí, pepřem a nadrobno nasekanou bazalkou.
 - 
                                3
Pečeme v troubě předehřáté na 160C cca 8min.
 - 
                                4
Po vyjmutí misky ihned podáváme na dezertních talířích, dozdobené plátkem sýra a na pánvi orestovaným cherry rajčátkem.