- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 320 kcal
- Sacharidy 32 g
- Tuky 3 g
- Sodík 6144 mg
- Bílkoviny 40 g
- Uhlovodany 32 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 84.2 mg
- Vláknina 5800 mg
- Vitamín A 5800 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.2 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Tvrdý tvaroh nastrouháme, dobře promícháme se solí a vytvarujeme dva menší bochníčky. Dáme je do udírny a necháme velmi pozvolna vyudit.
-
2
Takto vyuzený sýr používáme samostatně s tmavým chlebem nebo jako náhražku za oštiepok.