- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 351 kcal
- Sacharidy 31 g
- Tuky 21 g
- Sodík 300 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 25 g
- Cholesterol 18 mg
- Draslík 230.4 mg
- Vláknina 10208.3 mg
- Vitamín A 10208.3 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.4 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 18.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cizrnu necháme okapat, nálev uschováme pro pozdější použití. Výhonky omyjeme a necháme okapat.
-
2
Oloupaný česnek jemně nasekáme, vložíme na rozehřáté máslo, trochu podusíme a přidáme cizrnu. Silně okořeníme a necháme další 3 minuty restovat. Poté přidáme okapané výhonky, krátce zahřejeme a rozdělíme na talíře.
-
3
Kefír rozmícháme s nasekanými ořechy a nálevem. Touto směsí přelijeme jídlo a na závěr vše ozdobíme bylinkami.