- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 426 kcal
- Sacharidy 67 g
- Tuky 12 g
- Sodík 174 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 67 g
- Cholesterol 490.7 mg
- Draslík 405.4 mg
- Vláknina 10948.8 mg
- Vitamín A 10948.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 35.6 mg
- Vitamín E 1.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nedozrálé angrešty uvaříme ve vodě a po scezení je propasírujeme přes síto.
-
2
Žloutky s cukrem a vanilkou ušleháme. Vmícháme kaši z angreštů, přidáme jemně nastrouhanou citronovou kůru, špetku skořice a zamícháme. Na závěr přidáme ušlehaný sníh z bílků.
-
3
Vlijeme do vymaštěné formy. Za mírné teploty pečeme v předehřáté troubě asi 30 minut.
-
4
Upečené posypeme moučkovým cukrem.