- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 358 kcal
- Sacharidy 62 g
- Tuky 9 g
- Sodík 612 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 62 g
- Cholesterol 8.5 mg
- Draslík 621 mg
- Vláknina 11804.8 mg
- Vitamín A 11804.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 20.3 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Lilky omyjeme, podélně rozpůlíme a nakrájíme na plátky silné 1cm. Výrazně je osolíme, přikryjeme fólií a necháme stát asi 30 minut.
-
2
Rajčata spaříme, oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na kostičky.
-
3
Nudle uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme okapat.
-
4
Plátky lilku opláchneme a osušíme. Opékáme je na rozehřátém oleji po obou stranách asi 2 minuty. Přidáme prolisovaný česnek a krátce pečeme. Nakonec přidáme rajčata, osolíme, opepříme a dusíme asi 6 minut.
-
5
Na talíře upravíme vařené nudle, obložíme je zeleninou a posypeme nastrouhaným sýrem a nasekanou bazalkou.