Obatzda
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1116 kcal
 - Sacharidy 4 g
 - Tuky 118 g
 - Sodík 59 mg
 - Bílkoviny 14 g
 - Uhlovodany 3 g
 - Cholesterol 187.5 mg
 - Draslík 44.2 mg
 - Vláknina 1087.3 mg
 - Vitamín A 1087.3 mg
 - Vitamín B6 0 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 2 mg
 - Vitamín E 0.1 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 138.9 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Vyzrálý sýr s bílou plísní na povrchu,rozmačkáme, smícháme s máslem, přidáme cibuli nasekanou nadrobno, sůl, koření a tolik piva aby jsme získali pomazánku.
 - 
                                2
Ozdobíme petželkou a zaprášíme paprikou.
 - 
                                3
Podáváme s pečivem.