Pomerančový džus z mlýnku podle Ládi Hrušky

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 10 minut
Počet porcí: 40

Suroviny

  • 30 g Kyselina citrónová
  • 4 ks Pomeranče
  • 9 l Voda pitná
  • 1 kg Cukr krystal
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 106 kcal
  • Sacharidy 27 g
  • Tuky 0 g
  • Sodík 9 mg
  • Bílkoviny 0 g
  • Uhlovodany 27 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 36.7 mg
  • Vláknina 960 mg
  • Vitamín A 960 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 10.6 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Neoloupané pomeranče vložíme asi na 1 hodinu do mrazáku. Zmrazené pomeranče nakrájíme na větší kusy, které umeleme v mlýnku na maso. Mleté pomeranče zalijeme 3 litry převařené studené vody a necháme asi 10 minut odstát.

  • 2

    Poté vodu s pomeranči přecedíme přes jemné sítko a do scezené šťávy nalijeme ještě 6 litrů převařené studené vody. Přidáme cukr a kyselinu citronovou, dobře promícháme a necháme asi 1 hodinu odstát.

  • 3

    Hotový džus můžeme stočit do PET lahví a uchovávat v chladničce.

Komentáře k receptu