- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 540 kcal
- Sacharidy 66 g
- Tuky 21 g
- Sodík 16 mg
- Bílkoviny 26 g
- Uhlovodany 33 g
- Cholesterol 44.9 mg
- Draslík 100.8 mg
- Vláknina 3490 mg
- Vitamín A 3490 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.8 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mísy nasypeme drobnější škvarky, máme-li větší, pokrájíme je. Přidáme cukr, mouku, drcené ořechy, strouhanou citronovou kůru, citronovou šťávu, vejce a vypracujeme tužší těsto. Plech pomažeme sádlem, vysypeme hrubou moukou, z těsta vykrajujeme malá kolečka, která na plech vyskládáme vedle sebe. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme dorůžova.
-
2
Cukroví přendáme na talířky, necháme vychladnout, posypeme skořicovým cukrem a podáváme.