- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 58 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 3 g
- Sodík 353 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 131.3 mg
- Vláknina 2274 mg
- Vitamín A 2274 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 20 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté čerstvé chilli papričky rozřízneme, odstraníme semínka a papričky posekáme nadrobno. Středně velkou cibuli a 2 stroužky česneku drobně pokrájíme.
-
2
Na rozpáleném oleji restujeme cibuli s česnekem a chilli papričkami přibližně 1-2 minuty, přidáme rozmixovaná loupaná rajčata. Teplotu snížíme, pánev zakryjeme poklicí a omáčku vaříme 10-15 minut. Mezitím omyjeme malý svazek petrželky a bazalky. Lístky otrháme a drobně je pokrájíme.
-
3
Uvařenou omáčku dohutíme solí a bylinkami.