- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 544 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 43 g
- Sodík 1293 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 143.3 mg
- Draslík 92.7 mg
- Vláknina 1464 mg
- Vitamín A 1464 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Částečně odkapaný a odsolený balkánský sýr nakrájíme na silnější plátky.
-
2
Sýr obalíme v mouce, ve vejcích rozšlehaných s mlékem a ve strouhance.
-
3
Jednotlivé porce usmažíme v horkém tuku dozlatova.
-
4
Ihned podáváme.