- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 780 kcal
- Sacharidy 80 g
- Tuky 47 g
- Sodík 93 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 80 g
- Cholesterol 407.2 mg
- Draslík 295.2 mg
- Vláknina 4858 mg
- Vitamín A 4858 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.2 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 36.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejprve utřeme žloutky s 300g cukru a vodou, přidáme mouku, mleté ořechy, kypřicí prášek a nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh ušlehaný z bílků.
-
2
Těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme cca 40min.
-
3
Mezitím připravíme krém. Ve vodní lázni šleháme celá vejce s cukrem do zhoustnutí. Necháme vychladnout a poté postupně vmícháme máslo a kakao.
-
4
Upečený korpus necháme vychladnout, naneseme krém, nakrájíme na kostky a podáváme.