- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 516 kcal
- Sacharidy 48 g
- Tuky 31 g
- Sodík 97 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 45 g
- Cholesterol 249.3 mg
- Draslík 710.9 mg
- Vláknina 7000 mg
- Vitamín A 7000 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rozklepneme vejce, oddělíme žloutky od bílků, žloutky vložíme do misky a z bílků vyšleháme sníh. Do kovové misky nalámeme čokoládu, vložíme do horké vodní lázně a necháme roztavit. K čokoládě přidáme žloutky, moučkový cukr, kvalitní rozpustnou kávu a vyšleháme. Opatrně přimícháme sníh z bílků, šlehačku, pěnu rozdělíme do čtyř mističek, zakryjeme alobalem a dáme do lednice vychladit.