- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 79 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 3 g
- Sodík 43 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 1.8 mg
- Draslík 144 mg
- Vláknina 2693.2 mg
- Vitamín A 2693.2 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.2 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Opláchneme a nastrouháme cuketu.
-
2
Osmažíme na oleji nakrájenou cibuli, přidáme protlak, pepř, sůl a nakrájený česnek.
-
3
Do čistých sklenic vrstvíme řadu cukety a tu zalijeme tomatovou směsí.
-
4
Sklenice uzavřeme a poté 5 minut sterilujeme při 100 stupních. Uložíme na tmavé a suché místo.