- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 496 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 33 g
- Sodík 436 mg
- Bílkoviny 41 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 211.3 mg
- Draslík 654.4 mg
- Vláknina 2816.9 mg
- Vitamín A 2816.9 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 61.2 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z omytého a očištěného kuřete stáhneme kůži, maso vykostíme, umeleme a osolíme. Přidáme vejce, nasekané zelené natě, hrubou mouku a strouhanku, vše dobře promícháme.
-
2
Plát alobalu potřeme olejem, naneseme na něj masovou směs, stočíme do rolády, převážeme nití a vložíme do pekáčku s trochou vody. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 40 minut.