- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 270 kcal
- Sacharidy 50 g
- Tuky 8 g
- Sodík 4 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 47 g
- Cholesterol 25 mg
- Draslík 483.2 mg
- Vláknina 8980 mg
- Vitamín A 8980 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 15.8 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 63.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ovoce oloupeme. Jablko a hrušku zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostičky. Hrozinky opláchneme a promícháme s pomerančovou šťávou. Zázvor oloupeme a najemno nastrouháme. Banán nakrájíme na asi 5 mm silné plátky. Hroznové bobule rozpůlíme a odstraníme semena.
-
2
Smetanu ušleháme dopolotuha. Ochutíme ji zázvorem a anýzem.
-
3
Ovoce a hrozinky střídavě napícháme na špízy a upravíme na dezertní talířky. Přidáme zázvorovou šlehanou smetanu. Kandovaný zázvor nadrobno nasekáme a dezert posypeme.