Suroviny
- 100 g Máslo čerstvé
- 200 g Čokoláda na vaření
- 0.5 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
- 1 kávová lžička Tresť vanilková
- 3 ks Vejce slepičí
- 1 špetka Sůl
- 0.25 šálek Kakao - prášek
- 0.5 šálek Cukr krupice
- 2 šálek Mouka polohrubá
- 1.2 šálek Cukr moučkový
- 2 polévková lžíce Olej olivový
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 932 kcal
- Sacharidy 127 g
- Tuky 45 g
- Sodík 129 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 98 g
- Cholesterol 214 mg
- Draslík 375.7 mg
- Vláknina 21086 mg
- Vitamín A 21086 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 30.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V hrníčku na mírném plameni rozpustíme máslo s čokoládou.
-
2
Když je čokoláda rozpuštěná, sundáme jí z plotny a přimícháme cukr, neustále mícháme asi 2 minuty, poté vmícháme vejce a vanilkový extrakt.
-
3
V míse smícháme mouku, kakaový prášek, prášek do pečiva, sůl a připravenou směs.
-
4
Hotové těsto dáme do chladničky zhruba na dvě hodiny odpočinout.
-
5
Troubu předehřejeme na 160°C a plech na pečení potřeme trochou oleje.
-
6
Do mísy prosijeme cukr.
-
7
Z těsta tvarujeme kuličky, které obalujeme v připraveném cukru.
-
8
Kuličky klademe na plech a pečeme asi 17 minut.