Mandlové koláčky s fíky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 773 kcal
 - Sacharidy 58 g
 - Tuky 56 g
 - Sodík 28 mg
 - Bílkoviny 12 g
 - Uhlovodany 24 g
 - Cholesterol 154.3 mg
 - Draslík 262.1 mg
 - Vláknina 9715.8 mg
 - Vitamín A 9715.8 mg
 - Vitamín B6 0.1 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 1 mg
 - Vitamín E 4.6 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 20.3 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
V misce utřeme máslo s cukrem, postupně vmícháme vejce, následně nastrouhané mandle a mouku. Vypracujeme do hladkého krému a necháme 5 minut odpočinout.
 - 
                                2
Listové těsto rozválíme na 1 cm silný plát, vykrájíme 6 koleček. Přibližně centimetr okraje každého kolečka opatrně namřížkujeme nožem, ale nesmíme ho proříznout. Okraje natřeme rozšlehaným vejcem. Do středu každé placky navršíme mandlový krém a položíme silný plátek fíku, přitiskneme. Poprášíme moučkovým cukrem, pečeme ve středně vyhřáté troubě 20 minut do zlatova. Ještě horké koláčky pokameme medem a necháme trochu vychladnout.