- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 551 kcal
- Sacharidy 93 g
- Tuky 21 g
- Sodík 49 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 93 g
- Cholesterol 30 mg
- Draslík 581.5 mg
- Vláknina 870 mg
- Vitamín A 870 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 105 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 28.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na rozpálenou pánev vsypeme cukr a za stálého míchání vyčkáme, až zkaramelizuje. Přidáme máslo, pomerančovou šťávu, vanilku a anýz. Přikryjeme pokličkou, vaříme tři minuty. Stranou v hrnci uvaříme ve vodě ananas do poloměka.
-
2
Poté ananas rozkrojíme, nakrájejíme na plátky a přelijeme omáčkou, uvařenou v pánvi. Ihned podáváme.