- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 421 kcal
- Sacharidy 42 g
- Tuky 26 g
- Sodík 31 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 29 g
- Cholesterol 114.5 mg
- Draslík 78.4 mg
- Vláknina 8357.9 mg
- Vitamín A 8357.9 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.6 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 21.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
250g másla a cukru utřeme s nastrouhanou citrónovou kůrou, postupně zašleháme čtyři vejce, mouku a kypřící prášek. Do těsta
-
2
zapracujeme třetinu borůvek.
-
3
Pekáč vyložíme pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě
-
4
na 180°C asi 20 minut.
-
5
Smícháme kokos se zbývajícím cukrem, máslem a vejci. Citrónový krém prohřejeme aby byl tekutý.
-
6
Na upečený koláč nasypeme zbytek borůvek pokapeme citrónovým krémem a posypeme kokosovou drobenkou.
-
7
Pečeme ještě asi 20-25 minut až kokos zezlátne.
-
8
Necháme vychladnout. Krájíme na řezy.