- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 278 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 25 g
- Sodík 209 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 20 mg
- Draslík 244.4 mg
- Vláknina 4751.3 mg
- Vitamín A 4751.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.2 mg
- Vitamín E 2.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 19.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Příprava ořechové pěny: V misce vyšleháme měkké máslo, přidáme tvaroh a spolu vyšleháme na hustou pěnu. Nakonec vmícháme pomleté ořechy, dochutíme solí a důkladně vařečkou opět zamícháme.
-
2
Na oválný talíř naaranžujeme listy ledového salátu a nakrájená rajčata.
-
3
Na pracovní plochu rozložíme plátky šunky. Každý plátek stočíme do kornoutku a naplníme ho připravenou ořechovou pěnou. Naplněné kornoutky naskládáme na připravený talíř, ořechovou pěnu ozdobíme mletou sladkou paprikou a talíř položíme na slavnostně připravený stůl.