- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 849 kcal
- Sacharidy 220 g
- Tuky 0 g
- Sodík 5 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 220 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 304.5 mg
- Vláknina 9080 mg
- Vitamín A 9080 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 95.2 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Pomeranče oloupeme a pokrájíme na tenké proužky. Z pomerančů a z 1 citronu vymačkáme šťávu. Po vymačkání dužinu spolu s kůrou dáme do kousku plátna a zavážeme. Do hrnce dáme šťávu, kůru, vodu a látkový uzlíček a vaříme 30 minut bez pokličky. Poté látkový uzlíček vyjmeme, necháme ho vychladnout, a poté z něj vymačkáme všechno, co půjde. Přisypeme cukr a ještě 15 minut povaříme na mírném ohni. Nakonec marmeládu nalijeme do sklenic a uzavřeme.