- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 387 kcal
- Sacharidy 37 g
- Tuky 15 g
- Sodík 240 mg
- Bílkoviny 27 g
- Uhlovodany 23 g
- Cholesterol 185.1 mg
- Draslík 1026.6 mg
- Vláknina 8551.1 mg
- Vitamín A 8551.1 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 23 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli nakrájíme nadrobno, brambory oloupeme, nastrouháme a slijeme vodu. V míse promícháme brambory s cibulí, rozšlehaným vejcem, solí, pepřem, moukou. Vymícháme kompaktní těsto, ze kterého v rozpáleném oleji smažíme po obou stranách menší placky. Usmažené placky necháme okapat na ubrousku a držíme na teple.
-
2
Před podáváním na každou placku dáme lžičku smetany, přes ni proužky lososa a trochou posekané petrželové nati.