Avgholemono
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 175 kcal
 - Sacharidy 11 g
 - Tuky 7 g
 - Sodík 393 mg
 - Bílkoviny 9 g
 - Uhlovodany 11 g
 - Cholesterol 245.3 mg
 - Draslík 93.7 mg
 - Vláknina 758.8 mg
 - Vitamín A 758.8 mg
 - Vitamín B6 0.1 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 1.5 mg
 - Vitamín E 0.6 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 1.3 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Rýži dobře promyjeme a přidáme ji do vroucího drůbežího vývaru. Teplotu vařiče zmírníme a rýži vaříme pozvolna 15-20 minut. Potom ji odstavíme z plotny. Vajíčka rozšleháme a opatrně do nich vmícháme citronovou šťávu a zamícháme je do vývaru. Znovu polévku dáme vařit, ochutíme solí a bílým pepřem a těsně před varem odstavíme.