- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 789 kcal
- Sacharidy 79 g
- Tuky 29 g
- Sodík 468 mg
- Bílkoviny 31 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 106.3 mg
- Draslík 478 mg
- Vláknina 1704.8 mg
- Vitamín A 1704.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 28.4 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brokolici si rozděláme na růžičky a v hrnci s osolenou vodou povaříme 2 minuty. Poté je musíme ihned ochadit pod studenou vodou. Na rozehřátém oleji si opečeme na kousky nakrájeného mořského ďasa, nadrobno nakrájený česnek, osolíme a opepříme. Podlijeme vínem a smetanou a podusíme 5 minut. Poté do omáčky vmícháme brokolici. Mezitím si ve větším hrnci v osolené vodě uvaříme těstoviny. Důkladně je scedíme a smícháme s omáčkou. Přimícháme na kostičky nakrájený sýr a zamícháme. Můžeme podávat.