- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 249 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 20 g
- Sodík 164 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 503.3 mg
- Draslík 255.3 mg
- Vláknina 710 mg
- Vitamín A 710 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.2 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 13.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vejce s mlékem osolíme, ušleháme do pěny a přidáme lžíci rozehřátého másla.
-
2
Na lžičce másla podusíme jemně nakrájené hlavičky žampionů, smícháme je s petrželkou, osolíme a vychladlé zamícháme do těsta.
-
3
Těsto lijeme na pánev s rozpáleným máslem a pečeme omelety. Zdobíme je snítkami petržele.