Mrkvový salát s paprikou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 186 kcal
 - Sacharidy 17 g
 - Tuky 11 g
 - Sodík 168 mg
 - Bílkoviny 3 g
 - Uhlovodany 3 g
 - Cholesterol 0 mg
 - Draslík 79.7 mg
 - Vláknina 13939.2 mg
 - Vitamín A 13939.2 mg
 - Vitamín B6 0.1 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 38.4 mg
 - Vitamín E 0.5 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 3.2 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Omytou a oloupanou mrkev nakrájíme našikmo na 3 mm široké oválky, uvaříme doměkka, scedíme a vložíme do mísy. K mrkvi přidáme na kostičky nakrájenou papriku, ochutíme mletým kmínem, citronovou šťávou a olejem. Zamícháme a necháme vychladit.