- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 322 kcal
- Sacharidy 34 g
- Tuky 12 g
- Sodík 105 mg
- Bílkoviny 21 g
- Uhlovodany 32 g
- Cholesterol 7.2 mg
- Draslík 1125.3 mg
- Vláknina 15018 mg
- Vitamín A 15018 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Sóju uvaříme do měkka, scedíme a promícháme s oloupanými jablky nakrájenými na kostičky.
-
2
Přidáme očištěnou, uvařenou a nakrájenou mrkev a celer, zalijeme bílým jogurtem rozmíchaným s citronovou šťávou a se solí a zlehka promícháme.