- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 474 kcal
- Sacharidy 121 g
- Tuky 2 g
- Sodík 42 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 121 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 1214.4 mg
- Vláknina 23124.2 mg
- Vitamín A 23124.2 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 314.1 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Zázvorový sirup, cukr, skořici, hřebíčel, badyán, mátu a citronovou šťávu dáme vařit do hrnce s vodou. Od bodu varu vaříme 3 minuty. Pak obsah hrnce scedíme a necháme vychladnout.
-
2
Mango zbavené slupky a dužiny nakrájíme na stejné dílky a spolu s nakrájenými banány, jahodami, liči a zázvorem dáme do vzniklého sirupu.
-
3
Ananas rozpůlíme, vydlabeme, nakrájíme na větší kousky a přidáme ke směsi ovoce a sirupu. Promícháme.
-
4
Salát z ovoce a sirupu dáme do vydlabaného ananasu-můžeme postupně doplňovat.