- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 2345 kcal
- Sacharidy 35 g
- Tuky 249 g
- Sodík 797 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 35 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 632.9 mg
- Vláknina 544 mg
- Vitamín A 544 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 33 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěnou šalotku najemno nasekáme a v misce smícháme s citronovou šťávou, nasekanou petrželkou, solí a cukrem. Necháme 1 hodinu stát.
-
2
Potom do směsi po kapkách zašleháme olivový olej tak, aby zálivka byla kompaktní.
-
3
Zálivkou přeléváme saláty z listové zeleniny.