Sladkokyselý salát s chřestem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 165 kcal
 - Sacharidy 38 g
 - Tuky 2 g
 - Sodík 654 mg
 - Bílkoviny 7 g
 - Uhlovodany 37 g
 - Cholesterol 0 mg
 - Draslík 684.9 mg
 - Vláknina 16846.4 mg
 - Vitamín A 16846.4 mg
 - Vitamín B6 0.5 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 92.8 mg
 - Vitamín E 3.5 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 6.7 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
V míse smícháme med s vinným octem a sojovou omáčkou. Směs ochutíme solí a pepřem vymícháme dohladka. Do směsi přimícháme nadrobno nasekaný pórek. Do směsi vmícháme nasekanou petrželovou nať. Sterilovaný chřest nakrájíme na kostičky a vmícháme do připravené směsi. Na servírovací mísu, nebo talíře rozložíme důkladně opláchnuté listy salátu, plátky rajčat a proužky nakrájené kapiové papriky. Na rozprostřenou zeleninu urovnáme chřestový salát a pokrm ozdobíme kousky citrónu. Podáváme studené.