Ostrá dušená rajčata
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 65 kcal
 - Sacharidy 8 g
 - Tuky 4 g
 - Sodík 65 mg
 - Bílkoviny 1 g
 - Uhlovodany 8 g
 - Cholesterol 1.8 mg
 - Draslík 302.4 mg
 - Vláknina 3729.5 mg
 - Vitamín A 3729.5 mg
 - Vitamín B6 0.2 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 15.6 mg
 - Vitamín E 0.8 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 0.5 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli a utřený česnek osmahneme na oleji dozlatova. Okořeníme zázvorem a pálivou i sladkou paprikou a ještě krátce osmahneme. Omytá, oloupaná a na kousky nakrájená rajčata vložíme do základu, osolíme, mírně podlijeme vodou a dusíme doměkka.