Opečená kapusta s chilli papričkou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 500 g Kapusta hlávková
  • 9 g Sůl
  • 6 g Pepř černý mletý
  • 40 ml Olej olivový
  • 1 ks Cibule
  • 2 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 112 kcal
  • Sacharidy 11 g
  • Tuky 7 g
  • Sodík 619 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 11 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 416.2 mg
  • Vláknina 4500 mg
  • Vitamín A 4500 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 101.8 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na velké hluboké pánvi rozpálíme olivový olej, vložíme nakrájenou cibuli a opékáme, dokud cibule nezměkne. Přidáme prolisovaný česnek a chilli papričku a opékáme asi minutu. Nakonec vmícháme kapustové listy zbavené řapíků a nakrájené na nudličky a opékáme asi 8 minut. Osolíme, opepříme a podáváme jako přílohu k masům.

Komentáře k receptu