- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 491 kcal
- Sacharidy 49 g
- Tuky 29 g
- Sodík 36 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 378 mg
- Draslík 22.3 mg
- Vláknina 40 mg
- Vitamín A 40 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 13 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Těsto: mouku a sůl dáme do mísy, přidáme máslo a zpracujeme prsty na drobenku. Nalijeme tolik vody, aby vzniklo měkké hladké těsto.
-
2
Těsto zabalíme a dáme na 30 minut chladit. Těsto vyválíme a dáme do formy. Pečeme bez náplně při 200 °C asi 10 minut. Necháme trochu vychladnout.
-
3
Smícháme žloutky, kondenzované mléko a limetkovou kůru. Pomalu přidáme limetkovou šťávu. Náplň nalijeme na již předpečené těsto
-
4
a pečeme 15-20 minut, až náplň ztuhne a okraj koláče trochu zhnědne.
-
5
Necháme vychladit a pak dáme nejméně na 1 hodinu do chladničky Našleháme šlehačku, až tvoří špičky, a vmícháme do ní cukr. Ozdobně upravíme na koláč.