- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 386 kcal
- Sacharidy 57 g
- Tuky 14 g
- Sodík 212 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 57 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 643.5 mg
- Vláknina 10684 mg
- Vitamín A 10684 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.3 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Houby pokrájíme na plátky, oříšky nasekáme nahrubo stejně jako cibuli.
-
2
Nudle uvaříme ve vroucí osolené vodě, poté slijeme a dáme stranou. Na rozpálené pánvi opražíme nasucho oříšky kešu. Smažíme do zezlátnutí, poté vyjmeme z pánve a dáme stranou.
-
3
Do pánve přidáme olej a cibuli, smažíme 3 minuty, poté přidáme houby a upravujeme další 3 minuty. Přisypeme nudle a omáčku kecap manis, smažíme 2 minuty. Nakonec přimícháme fazolové klíčky a kešu oříšky.