- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1298 kcal
- Sacharidy 155 g
- Tuky 37 g
- Sodík 152 mg
- Bílkoviny 29 g
- Uhlovodany 142 g
- Cholesterol 1505.8 mg
- Draslík 134.2 mg
- Vláknina 96 mg
- Vitamín A 96 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 3.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Necháme nabobtnat želatinu ve 2 lžících vody.
-
2
Za stálého míchání na mírném plameni povaříme mléko s moukou. Do zpola vychladlého mléka přimícháme žloutky, cukr a opět zahříváme do zhoustnutí.
-
3
Pak odstavíme a přimícháme do krému nabotnalou želatinu tak, aby se zcela rozpustila.