- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 269 kcal
- Sacharidy 22 g
- Tuky 6 g
- Sodík 236 mg
- Bílkoviny 32 g
- Uhlovodany 22 g
- Cholesterol 96.4 mg
- Draslík 726.4 mg
- Vláknina 5805 mg
- Vitamín A 5805 mg
- Vitamín B6 1.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.1 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytá kuřecí prsa naklepeme a mírně osolíme. Oloupaná jablka zbavená jádřinců nakrájíme na plátky, omyté, vypeckované švestky nakrájíme na nudličky. Ovoce poklademe na maso, každý řízek zavineme do rolády a ovážeme nití.
-
2
Rolády osmahneme na pekáči na rozpáleném oleji, podlijeme trochou vody a pod pokličkou dusíme nejméně 1 hodinu. Chvíli před koncem dušení odstraníme pokličku.
-
3
Rolády vyjmeme a do výpeku přidáme jogurt smíchaný se Solamylem. Necháme jen přejít varem.
-
4
Rolády zbavíme nití a na talířích přelijeme omáčkou.