- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 193 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 19 g
- Sodík 197 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 42.5 mg
- Draslík 152 mg
- Vláknina 1570.3 mg
- Vitamín A 1570.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Dobře rozmixujeme téměř přezrálá koktejlová rajčata s balsamicovým octem a třemi malými lístky bazalky, přes síto prolisujeme do rendlíku a odkryté vaříme, až se objem tekutiny zmenší na polovinu. Vlijeme šlehačku, 1-2 minuty povaříme a pak postupně všleháme změklé máslo. Dresink znovu prolisujeme sítem, podle chuti osolíme mořskou solí, okořeníme čerstvě mletým pepřem, případně také osladíme a uložíme do tepla.
-
2
Dresink je nutno spotřebovat ihned po přípravě.