- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 426 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 28 g
- Sodík 570 mg
- Bílkoviny 40 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 78 mg
- Draslík 637.5 mg
- Vláknina 350.6 mg
- Vitamín A 350.6 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.7 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Filety z mečouna osolíme, opepříme a ugrilujeme na grilovací pánvi nebo na grilu z každé strany dozlatova. Do misky nalijeme citronovou šťávu, přilijeme olej, osolíme, opepříme, česnek nakrájíme na tenké plátečky, oregano a mátu posekáme najemno. Česnek s bylinkami přimícháme do dresinku a necháme chvilku uležet.
-
2
Ugrilované, ještě teplé porce mečouna potřeme dresinkem a podáváme.