- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 479 kcal
- Sacharidy 55 g
- Tuky 19 g
- Sodík 456 mg
- Bílkoviny 24 g
- Uhlovodany 55 g
- Cholesterol 254.9 mg
- Draslík 626.8 mg
- Vláknina 7193.7 mg
- Vitamín A 7193.7 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.8 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 17.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Domácí nudle uvaříme ve slané vodě. Po uvaření scedíme a propláchneme ve studené vodě.
-
2
Na větší kostky nakrájené houby chvíli povaříme, propláchneme studenou vodou a dáme vychladit. Na pánvičce rozpustíme máslo, vhodíme cibuli, houby, které osolíme, opepříme a 10 minut dusíme. Nakonec vyklepneme vajíčka, přidáme majoránku a zalijeme smetanou.
-
3
Nudle vložíme na talíř a přelijeme omáčkou.