- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 282 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 19 g
- Sodík 201 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 252.3 mg
- Draslík 1019.3 mg
- Vláknina 8976.8 mg
- Vitamín A 8976.8 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 88.2 mg
- Vitamín E 1.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Jemně nakrájenou cibuli necháme zesklovatět na tuku.
-
2
Přidáme omytou, na proužky nakrájenou cuketu, omyté a na proužky nakrájené papriky a dusíme doměkka. Potom přidáme omytá, nakrájená rajčata, nasekanou petrželku, špetku papriky, sůl a pepř.
-
3
Když směs zhoustne, vmícháme vejce a necháme ztuhnout.
-
4
Podáváme s chlebem nebo se slaným pečivem.