- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 768 kcal
- Sacharidy 99 g
- Tuky 36 g
- Sodík 87 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 99 g
- Cholesterol 97.3 mg
- Draslík 269.6 mg
- Vláknina 15400 mg
- Vitamín A 15400 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 35.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mouky rozklepneme 1 vejce, promícháme a postupně přilijeme tolik vody, aby vzniklo vláčné těsto. Rozválíme ho na tenký plát, nožem nařežeme na dlouhé tenčí proužky, vložíme do vroucí vody, osolíme špetkou soli a povaříme 10-12 minut.
-
2
Uvařené nudle scedíme, upravíme na talíře a posypeme mletým mákem smíchaným s moučkovým cukrem. Přelijeme rozpuštěným máslem a ještě teplé podáváme.