- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 780 kcal
- Sacharidy 47 g
- Tuky 60 g
- Sodík 184 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 47 g
- Cholesterol 404 mg
- Draslík 236.2 mg
- Vláknina 6270 mg
- Vitamín A 6270 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.3 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 35.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V míse vyšleháme 100g másla se 100g cukru do pěny. Vmícháme žloutky a pomalu přidáváme rozpuštěnou čokoládu.
-
2
Z bílků a cukru ušleháme pevný sníh. Vyšlehané máslo s cukrem a čokoládou smícháme s mletými ořechy a strouhankou a obě směsi opatrně propojíme.
-
3
Malé formičky na suflé vymažeme zbylým máslem, vysypeme zbylým cukrem a naplníme připravenou hmotou asi do dvou třetin výšky formiček.
-
4
Pečeme v troubě ve vodní lázni při 180°C podle velikosti formiček 15-20 minut.