Rajčatový salát s kozím sýrem

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 10 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 800 g Rajčata
  • 200 g Sýr kozí
  • 20 ml Ocet vinný
  • 80 ml Olej olivový extra panenský
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 polévková lžíce Bazalka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 396 kcal
  • Sacharidy 9 g
  • Tuky 20 g
  • Sodík 326 mg
  • Bílkoviny 13 g
  • Uhlovodany 9 g
  • Cholesterol 39.5 mg
  • Draslík 557.2 mg
  • Vláknina 4871.8 mg
  • Vitamín A 4871.8 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 25.6 mg
  • Vitamín E 1.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Při nákupu rajčat vybereme co nejvíce rozdílná rajčata různých barev, velikostí a tvarů. Pokrájíme je na plátky, menší rajčata můžeme rozkrojit na poloviny a dáme je do mísy. Přidáme sůl, pepř a ocet. Promícháme, přidáme olej a listy čerstvé bazalky.

  • 2

    Salát rozdělíme na talíře a až poté přidáme kousky sýru.

  • 3

    Ještě jednou pokapeme olejem a podáváme.

Komentáře k receptu