- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 328 kcal
- Sacharidy 39 g
- Tuky 17 g
- Sodík 54 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 24 g
- Cholesterol 24 mg
- Draslík 52.6 mg
- Vláknina 1260 mg
- Vitamín A 1260 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 22.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Bílky se špetkou soli ušleháme na pevný sníh.
-
2
V misce rozetřeme cukr s máslem a zlehka přidáváme mouku a vanilkový cukr. Vše důkladně utřeme. Nakonec velmi zlehka vmícháme sníh.
-
3
Na plech vyložený pečicím papírem tvarujeme z těsta v cukrářském sáčku proužky dlouhé asi 5 cm.
-
4
Cukroví pečeme v troubě vyhřáté na 220°C 5-8 minut dozlatova.