Čokoládová pěna s jahodami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 11 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 700 g Jahody zahradní
  • 100 g Čokoláda bílá
  • 1 kávová lžička Máslo čerstvé
  • 0.5 l Smetana 33% (šlehačka)
  • 3 polévková lžíce Rum
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 628 kcal
  • Sacharidy 32 g
  • Tuky 53 g
  • Sodík 24 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 28 g
  • Cholesterol 146.1 mg
  • Draslík 339.3 mg
  • Vláknina 7100 mg
  • Vitamín A 7100 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 103 mg
  • Vitamín E 0.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V malém hrnečku rozpustíme čokoládu s máslem. Mezitím vyšleháme na co nejhustší pěnu smetanu. Do pěny vmícháme rozpuštěnou čokoládu a rum. Takto hotovou pěnu necháme do druhého dne v chladničce.

  • 2

    Jahody rozpůlíme a servírujeme společně s připravenou pěnou.

Komentáře k receptu