Borůvky v krému

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 22 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Borůvky
  • 150 g Cukr krupice
  • 500 ml Smetana 33% (šlehačka)
  • 5 ks Citrony
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 605 kcal
  • Sacharidy 62 g
  • Tuky 43 g
  • Sodík 5 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 58 g
  • Cholesterol 137.5 mg
  • Draslík 220.5 mg
  • Vláknina 14150 mg
  • Vitamín A 14150 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 101.1 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Borůvky omyjeme a necháme okapat, poté rozdělíme do skleniček. Citrony omyjeme, kůru nastrouháme na jemném struhadle, šťávu vymačkáme.

  • 2

    Smetanu smícháme s cukrem, uvedeme k varu a povaříme 5 minut, poté vmícháme citronovou šťávu a kůru a odstavíme z plotny. Krém nalijeme do skleniček s borůvkami a necháme přes noc vychladnout.

Komentáře k receptu