Salát z červené řepy s labanem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Sýr krémový
  • 200 g Máslo arašídové
  • 1 špetka Sůl
  • 1 kg Červená řepa
  • 1 polévková lžíce Citronová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 573 kcal
  • Sacharidy 38 g
  • Tuky 42 g
  • Sodík 652 mg
  • Bílkoviny 18 g
  • Uhlovodany 38 g
  • Cholesterol 55 mg
  • Draslík 1179.5 mg
  • Vláknina 19713 mg
  • Vitamín A 19713 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 13 mg
  • Vitamín E 3.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Červenou řepu oloupeme, nakrájíme na malé kousky a uvaříme doměkka. Arašídové máslo důkladně smícháme s citronovou šťávou, přidáme našlehaný laban, podle chuti osolíme a vše znovu důkladně promícháme. Vzniklou směsí zalijeme uvařené kousky červené řepy.

Komentáře k receptu